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Madalenas de Laranja e Chocolate Madalenas de Laranja e Chocolate

4.421055
(19 avaliações)
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Feitos com laranja, mel e chocolate meio amargo esses delicados bolinhos são o acompanhamento perfeito para seu café ou chá da tarde.

Tempo de preparo

30 minutos

Rendimento

60 porções

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Ingredientes:
  • - 1 embalagem de 250 g de Margarina Qualy Cremosa
  • - 2 colheres (sopa) de mel
  • - 1 xícara (chá) de açúcar
  • - 1 pitada de sal
  • - ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 5 ovos
  • - raspas de 1 laranja
  • - 50 g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo:
  • 1Numa vasilha refratária, derreta a margarina por 2 minutos na potência alta do microondas. Junte o mel, deixe esfriar e reserve.
  • 2Em outra vasilha, peneire o açúcar, o sal, o fermento e a farinha de trigo. Acrescente os ovos, aos poucos, misturando bem com um batedor de arame. Junte a margarina derretida com o mel e, por último, as raspas de laranja e o chocolate. Mexa bem e leve ao refrigerador por 10 minutos para a massa ficar mais consistente.
  • 3Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
  • 4Em formas pequenas no formato de conchas, untadas com margarina e polvilhadas com farinha, distribua a mistura e leve para assar por aproximadamente 20 minutos.
  • 5Retire as madalenas do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva no lanche da tarde, acompanhadas de chá.
  • 6Esta mesma massa pode ser assada em formas de mini bolo ou empadinha ao invés das formas em formato de concha.
 
Informações Nutricionais por Porção
  • Valor calórico por porção: 66
  • Carboidratos (g):6,6
  • Proteínas (g): 1,0
  • Gorduras totais (g): 4,0
  • Gorduras saturadas (g): 1,2
  • Gorduras trans (g): 0
  • Colesterol (mg): 15
  • Fibra alimentar (g): 0,1
  • Sódio (mg): 52