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Biscoitos com Gengibre Biscoitos com Gengibre

3.375
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De massa leve, esses biscoitos ficam crocantes e sequinhos, perfeitos para o lanche.
 

Tempo de preparo

60 minutos

Rendimento

40 porções

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Ingredientes:
  • - 200 gramas de Qualy Cremosa
  • - 1/2 xícara de chá de Açúcar
  • - 1 Gema
  • - 3 xícaras de chá de Farinha de Trigo
  • - 1 colher de sopa de Gengibre ralado
Modo de preparo:
  • 1Bata a margarina, o açúcar e a gema até obter um creme esbranquiçado. Acrescente, aos poucos, com as mãos, a farinha e o gengibre, amassando até obter uma massa homogênea. Envolva-a em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  • 2Abra a massa com rolo de macarrão sobre uma mesa levemente enfarinhada e, com o auxílio de cortadores, molde os biscoitos. Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180ºC) previamente aquecido por cerca de 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
 
Informações Nutricionais por Porção
  • Valor calórico por porção348.0
  • Carboidratos (g)44.0
  • Proteínas (g)4.8
  • Gorduras totais (g)17.0
  • Gorduras saturadas (g)4.8
  • Gorduras trans (g)0.0
  • Colesterol (mg)0.0
  • Fibra alimentar (g)1.2
  • sódio (mg)120.0